三、真实性和品种纯度鉴定的监控途径和方法

(一)监控途径 影响杂交种纯度主要取决于四种因素：一是制种田父母本的纯度，这是决定杂交种纯度高低的基础；二是母本(玉米)自交系，母本去雄不及时、不干净、不彻底，导致母本自交；母本(油菜，两系杂交稻母本)因光温敏感而自交结实这是影响杂交种纯度的关键，也是导致产量锐减的主要因素；三是外来花粉干扰；四是人为掺混越代父本或保持系(水稻)。针对以上影响杂交种纯度的因素，为监控品种真实性和纯度可采用田间检验、室内检验以及田间小区鉴定三条途径。田间检验是在种子田在作物生长期间以分析品种纯度为主。凡符合田间标准的种子田准予收获。这是控制种或品种真实性与纯度最基本最有效的环节。虽然田间品种纯度符合规定要求，但在收获、脱粒、加工和贮藏过程，其他作物或同种作物不同品种的机械混杂或人为混杂也是难免的。因此，尚需进行室内种子真实性和纯度检测。
在国外，作物品种真实性和品种纯度基本上通过种子认证体系控制，而蔬菜和花卉植物通常由各公司通过信誉和产品质量自行控制。
(二)鉴定方法 我国目前一般采用田间小区鉴定和室内检验作为后控检验。国际间或地区间的仲裁检验通常采取田间小区鉴定。
室内检验通常是指实验室鉴定。在国际种子检验规程和我国农作物种子检验规程中，其方法包括种子形态鉴定、快速鉴定(物理和化学鉴定)、幼苗鉴定、电泳鉴定和田间小区种植鉴定等方法。此外，对DNA分子标记、高压液相色谱法、种子荧光扫描法、免疫血清等技术也有用于品种鉴定的研究。
各种方法在准确性、经济性和可操作性等方面均有不同程度差异，可根据实际检验目的和要求而选择合适的技术方法。总的原则应是简单、易行、经济、准确而快速地鉴别不同作物品种。